Где лучше всего отдыхать вегетарианцам – популярные направления

Вегетарианский образ жизни – это не только отказ от продуктов животного происхождения. Это целая философия, в основе которой уважение к природе и ко всему живому, а также гармония в чувствах и помыслах. Туристы вегетарианцы в своих путешествиях  озабочены не только поиском ресторанов с большим выбором растительных блюд. Им нужна особая атмосфера, которая не будет резонировать с их внутренним состоянием.

Мы расскажем о направлениях, которые больше всего могут понравиться вегетарианцам. Они были выбраны на основе отзывов приверженцев «этичного» образа жизни.

Индия

Страна идет первой в списке, так как является «Меккой» для вегетарианцев. Это родина многих известных вегетарианских блюд, и около половины населения здесь придерживаются вегетарианского питания с детства. В Индии можно насладиться красотой тропической природы, здесь много центров йоги и самопознания. Но еще в Индии можно пережить особый опыт смирения и любви  к ближнему, ведь это страна, где еще много людей живут на грани нищеты.

Остров Бали

Бали – край вечного лета, овощи и фрукты здесь всегда в изобилии.  Найти веганские блюда можно в любом ресторане, но истинные приверженцы этичного образа жизни выбирают особые районы. На популярных побережьях слишком много суеты и животной пищи. А вот в районах  Санур, Амед, Улувату  – можно насладиться природой и ощутить умиротворение. Здесь встречаются отели для занятий йогой и медитацией. Особенно в этом плане прославился город Убуд – он находится вдали от побережья, но здесь особая атмосфера, и больше всего гостей вегетарианцев.

Тайланд и Камбоджа

Вегетарианцы выбирают не массовые туристические места в Тайланде, а более отдаленные – острова и затерянные районы на побережье.  В тайской кухне множество растительных блюд, и здесь все готовят на кокосовом молоке, так как коровье молоко сами тайцы не переносят. Камбоджа интересна своими древностями, самобытной природой и еды здесь для веганов также достаточно.

Италия

Самой вегетарианской страной в Средиземноморье признана Италия. Здесь популярен туризм на лоне природы, и даже существует тур  под названием  «Органическая Тоскана», который  разработан именно для вегетарианцев. Свежие овощи и фрукты в Италии всегда в изобилии, здесь всегда можно попробовать вкусный  хлеб, и вегетарианский вариант знаменитой итальянской пиццы.

Китай

Поднебесная – это кулинарный рай, и для вегетарианцев в том числе. Здесь существует не менее 10 способов приготовления соевого сыра тофу, и еще больше разновидностей  блюд из любых овощей. Это большая страна, где есть уникальные природные и исторические достопримечательности, а также морское побережье для релаксации.

Турция

В Турции в последние годы открываются эко отели, где акцент делается не на морской отдых и развлечения, а именно на единение с неповторимой природой этих мест. Кроме того, весной этого года в восточном пригороде Антальи открывается уникальный отель для веганов. Здесь будут подавать веганские органические блюда из овощей и фруктов, выращенных прямо в саду отеля. В отеле не будет бытовой химии, косметики тестированной на животных, искусственных материалов. Здесь можно будет заниматься йогой, кататься на велосипедах, участвовать в интересных мастер-классах.

Бельгия

В Европе нет проблем с вегетарианскими ресторанами. Но в Бельгии к людям, ведущим этичный образ жизни, относятся с особым уважением. Бары и рестораны регулярно проводят «Вегетарианские дни», когда в меню нет блюд с животными ингредиентами.  В целом Бельгия атмосферная страна, и побывать здесь будет интересно.

Англия

Старая добрая Англия легко подхватывает новые веяния. Здесь давно уже приветствуется концепция этичного образа жизни. Вегетарианское меню можно найти практически в любом кафе. Ну и конечно, Англия очень интересна, это  неторопливая и обстоятельная страна, сохранившая исторические ценности.

Греция и Кипр

В эти страны отправляются ценители прекрасных морских видов и древних развалин. У приверженцев вегетарианского образа жизни здесь не будет проблем.  Многие блюда местной кухни включают в себя только растительные ингредиенты, и это очень вкусно. К тому же на стол жители этих краев привыкли подавать все только свежее.  Морские берега здесь изрезаны скалами, имеют много бухт и заливов, поэтому те, кто стремится к уединению и размышлениям, также не будут разочарованы.

Если у вас особый взгляд на жизнь, это не повод отказываться от новых впечатлений. А данная статья создана для того, чтобы помочь туристу – вегану сориентироваться и не испортить себе отдых.