Как в Арктике свиней разводили

Оказывается, даже в Арктике можно выращивать свиней! И люди это делали! Об этом свидетельствуют имеющиеся на этой территории постройки, очень схожие со свинарниками, а также рассказы тех, кто там жил или работал.

Почему разводили свиней в Арктике?

Постройки, которые очень похожи на свинарники, часто можно встретить в Арктике где-нибудь на заброшенных объектах, к примеру, в военных городках, метеостанциях и прочих. Ведь действительно здесь разводили этих животных, хотя и поверить в это довольно сложно.

Необходимость в выращивании свиней возникала по причине того, что людям приходилось работать и проживать в полярных поселках в течение нескольких лет, а продуктами питания обеспечивали редко, так как завезти их можно было только через море.

При этом мясо привозили в консервированном или замороженном виде, мечтать о свежем вообще не приходилось. Единственное, если человек жил рядом с оленеводами, то мог купить у них оленину или обменять ее на другие продукты питания, к примеру, на тушенку, сгущенку или вовсе самогон.

Но не всем посчастливилось жить рядом с оленеводами, поэтому приходилось задумываться о самостоятельном разведении животных. Конечно же, выбирали свиней, потому что они наиболее неприхотливы. Выращивать их было самым удобным вариантом.

Однако тут пробовали разводить и коров тоже.

Рассказы людей о местонахождении свинарников и коровников

Люди рассказывали, где именно располагались постройки, в которых разводили животных для дальнейшего употребления в качестве мяса. Свинарники были точно в воинской части, расположенной на Новой Земле в селе Северный, в бухте Солнечная на Северной Земле, в Тикси-3 в воинской части.

Коровники были в Белушьей Губе и в Тикси-3. В них находилось примерно 20 коров. Сено для их кормления завозили с помощью теплохода. Свинарники многие строили с отоплением.

Выращивание овощей в Арктике

Не только по мясу тосковали в Арктике, но и по свежим овощам. Что касается различных корнеплодов, к примеру, картошки, моркови, лука, чеснока, то с этим проблем не было.

Их можно было легко завезти и хранить долгое время вплоть до следующего завоза. Но помидоры и огурцы не подлежат длительному хранению, поэтому их не привозили.

Людям приходилось приспосабливаться и к этому. Они строили теплицы, чтобы выращивать такие овощи. Однако позволить себе подобные конструкции здесь могли далеко не все жители.