Почему пилот и второй пилот едят разную еду

Еду в самолете почти никто не любит, но едят практически все. А особенно часто пассажиры просят томатный сок, хотя в обычной жизни его почти не пьют. Просто вкус этого сока на высоте кажется особенно ярким, как это ни парадоксально.

А что же едят пилоты? И почему им нельзя есть одинаковую еду? Работники авиакомпаний поделились нюансами питания в кабине самолета.

Курица или рыба?

Нет, вовсе не из разных вкусовых пристрастий первый и второй пилоты вынуждены есть разную еду. Причина элементарная — нельзя допустить отравления. Впрочем, пилоты и сами часто выбирают то, что им больше нравится. И хорошо, если их вкусы не совпадают.

У летчиков, так же, как и у пассажиров, выбор питания небольшой. К тому же оно разогретое — ведь в самолете никто не готовит, еду доставляют из специального авиационного общепита. Конечно, пилотов стараются кормить из меню бизнес-класса. Но в лоукостерах и на рейсах, коротких по времени, часто такой еды просто нет. Вот и приходится выбирать как и все — курицу, рыбу, а то и вовсе снеки.

Мамина котлета и лапша Доширак

Впрочем, пилоты тоже люди. Им ведь приходится почти все свое время проводить в воздухе. А, значит, постоянно есть то самое питание, которое надоедает пассажирам даже за один рейс. Поэтому вполне нормальным для пилота считается взять что-то из дома. И этой едой точно не отравишься.

А еще летчики вполне не брезгуют продуктами быстрого приготовления. Не питаются они в ресторанах аэропортов и гостиниц, хотя и имеют высокие зарплаты. Прилететь и заварить в гостинице «Доширак» — вполне привычное дело для работников штурвала. Так что в жизни они самые обычные люди.

Опасность отравления

Насчет отравления же во время полета — опасность здесь нисколько не преувеличена. И хотя история Артура Хейли — известного романиста — «На грани катастрофы» — литературный вымысел, отравление действительно может иметь очень трагические последствия, впрочем, как и любые проблемы со здоровьем.

У Хейли оба пилота потеряли сознание в результате отравления и сажать самолет пришлось пассажиру. В реальной истории, конечно же, такого не было — но к здоровью пилотам действительно нужно относиться внимательно. Любое недомогание, даже банальная диарея, вызывает рассеянное внимание — а ошибки в полете могут стоить жизни сотням людей.

Поэтому выбор питания в воздухе — немаловажный фактор, и пилоты стараются не пренебрегать этой рекомендацией.