Прогулка по французскому супермаркету: что интересного может увидеть российский турист?

Франция чаще всего ассоциируется у туристов с маленькими магазинчиками, торгующими выпечкой, сладостями, какими-нибудь деликатесами. И такие торговые точки во французских городах есть в изобилии, однако местные жители испытывают потребность и в повседневных продуктах — мясе, молоке, овощах, которые чаще всего покупают в супермаркетах. Они имеют несколько категорий в зависимости от расценок и ассортимента, самый массовый вариант — категория ED. В таких магазинах представлен набор самых востребованных продуктов и других товаров, а цены — средние. Сюда стоит зайти российским туристам, которые хотели бы немного сэкономить на питании в кафе и ресторанах.

Интерьер и контингент покупателей

При входе в обычный французский супермаркет не стоит ожидать чего-то феерического — и снаружи, и внутри он выглядит как такой же продуктовый магазин в России. Самое яркое отличие — почти стерильная чистота в залах, нигде нет загромождения неразобранных товаров, везде очень светло, а проходы между стеллажами огромные. Удивляют и кассиры: они улыбаются вам, как старому знакомому и даже здороваются первыми, как будто и впрямь очень рады вас видеть.

Обращают на себя внимание посетители магазина — среди них преобладают пенсионеры. Молодежи в супермаркете вообще нет. Но данный феномен объясняется скорее всего тем, что туристы могут зайти в супермаркет в середине дня, когда люди молодого и среднего возраста учатся или работают. Французы в летах очень любопытны, поэтому если заподозрят в вас иностранца, обязательно подойдут и попытаются пообщаться.

Ассортимент товаров

В стандартном французском супермаркете продаются как продовольственные, так и непродовольственные товары, например, моющие средства. Удивительно, что в обычной торговой точке может быть представлена крафтовая продукция: мыло ручной работы или индивидуальные средства для ухода за кожей.

Российские туристы отмечают и другие поразившие их моменты:

• просто огромный выбор сыров, ряды с которыми простираются, кажется, прямо в бесконечность, а большинство сортов наверняка покажутся незнакомыми иностранцам, например, в обычном супермаркете продается сыр из молока ослицы;
• большой ассортимент свежего мяса, только одной говядины можно насчитать несколько десятков видов, а есть еще свинина, баранина, куры и петушки;
• отдельный прилавок занимают паштеты из мяса и птицы, которых в российских магазинах уж точно не встретить;
• на полках встречается очень много продуктов с пометкой «БИО» — во Франции, как и во всей Европе, сейчас бум на все натуральное и экологически чистое;
• привычного россиянам чая в магазине нет, только травяной, зато выбор кофе, в том числе и растворимого, вполне приличный;
• большой сегмент зала отводится под джемы и конфитюры, такого изобилия в российских торговых точках нет.

Цены

Стоимость товаров в обычном французском супермаркете средняя или даже ниже средней, если иметь в виду европейский уровень. То есть делать здесь покупки по карману большинству местных жителей. Российские туристы тоже не оказались шокированы. Самые ходовые товары продаются по привычным ценам: литр молока — 0,85 евро (около 70 руб.), десяток яиц — около 130 руб., макароны — 0,7-1 евро.

Что оказалось самым дорогим:

• растительное масло — литровая бутылка 4 евро;
• сливочное масло — 7 евро за кило (и нужно проверять, часто оно продается соленым);
• мясо — в пересчете на рубли: 1300 руб. за кг;
• куриное филе — 600 руб. за кг в отечественном эквиваленте;
• рыба — 1300-1700 руб. за кг;
• картошка — 150-200 руб. за кг;
• помидоры — 250-280 руб. за кг.