Ячхалы или ледяные дома посреди пустыни

Еще в древние времена в 400 году до нашей эры персидские инженеры придумали, как хранить лед посреди пустыни, причем даже в самое жаркое время года. Для этого они стали возводить своего рода холодильник под названием ячхал.

Откуда брали лед, и зачем он был нужен в пустыне?

Лед в пустыню привозили сразу в огромных объемах. Чтобы он не растаял, его завозили обязательно в зимнее время года. Далее его хранили в специальном яхчале, который представлял собой своеобразную ледяную яму.

Лед нужен был в пустыне для того, чтобы при наступлении жары можно было долго хранить продукты питания, охлаждать угощения для королевской семьи, готовить традиционный замороженный десерт.

Ячхалы чаще всего использовали люди, занимающиеся торговлей. Они хранили тут шербеты, фрукты со льдом, которые впоследствии возили на ослах для продажи. Также покупатели могли сами прийти к месту нахождения охладителя и приобрести лед в нужном количестве.

Остальные люди применяли холодильники для личного использования.

Что представляет собой ячхал?

Яхчал представляет собой охладитель, который производит охлаждение воздуха путем испарения воды.

Внешне конструкция выглядит как огромный купол, сделанный из глины. Внутри него располагается большой и глубокий колодец, в котором и находится лед.

Сооружение оснащено ветроуловителями, которые способны снижать температуру воздуха в теплое время года.

Стены холодильника отличаются большой толщиной, сделаны из кирпича. Особо толстые, около 2 метров, располагаются у основания строения. Стенки конструкции покрыты раствором, изготовленным из таких материалов, как песок, глина, белки от яиц, известка, шерсть козы, зола.

Довольное интересное сочетание, но именно оно позволяет обеспечить низкую передачу тепла, что опять же помогает поддерживать холод внутри сооружения. Также данный состав не допускает проникновение влаги.

В ячхале есть траншеи, благодаря которым удавалось поймать талую воду и дать ей замерзнуть во время холодов.

Сохранились ли ячхалы до нашего времени?

Персидские строители основательно возводили ячхалы, поэтому конструкции отличаются высокой прочностью. Но все же не все из них смогли выдержать воздействие факторов внешней среды, поэтому разрушились.

Но есть объекты, которым удалось сохраниться до сегодняшнего дня. К примеру, ячхал можно увидеть в Иране, в городе Керман. В высоту строение достигает 18 метров, выглядит еще вполне неплохо.

Такие вот своеобразные холодильники были придуманы персидскими инженерами еще в древние времена. Теперь туристам остается только любоваться такими сооружениями, сохранившимися до наших дней.